Cantine scolaire Dominique Tusoli

(20.06.1937, Oletta – 1.10.1998, Oletta)

 

Dominique Tusoli a commencé sa vie professionnelle comme ouvrier agricole jusqu'à son départ au service militaire en 1957. Il fait ses classes à Béziers puis est envoyé en Algérie au 67ème Régiment d'Artillerie tireur au fusil mitrailleur d'un commando de chasse, plein de courage et de sang froid, il se distingue le 04 avril 1959 à Douar Saraf et est cité à l'ordre du régiment et reçoit la croix de la valeur militaire avec étoile de bronze.

Il rentre un temps à Oletta avant de partir à Marseille pour entrer dans l'éducation nationale (1961) au lycée Saint Exupéry. Il gravira les échelons, passant plusieurs concours pour être cuisinier et finir sa carrière comme maître ouvrier principal. Il sera muté à Arles puis en 1987 au collège de Lucciana jusqu'à sa retraite le 1er octobre 1997.

Dominique Tusoli a été conseiller municipal de 1995 jusqu'à son décès et a notamment contribué à la création du restaurant scolaire d'Oletta. 

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